Gruppe

CEROGANIC zertifiziertes Bio-Produkt, Emulgator, Haftmittel, Lebensmittel, Proteinquelle, Superfood

Anwendung

Backwaren, Feinkost, Getränke, Lebensmittel, Milchprodukte, Nahrungsergänzungsmittel, Nutraceutical, Puddings

Ursprung

Saat der Salvia hispanica, Gattung Salvia, Familie der Lamiaceae. Typischerweise handelt es sich um kleine, oval geformte Kerne in schwarz, grau und weiß. Ursprungsländer: Mexiko, Südamerika, Uganda, Kenia.

Funktion

Energielieferant, proteinreich, glutenfrei, wirkt stabilisierend auf den Blutzuckerspiegel, wirkt sich positiv auf einen normalen Cholesterinspiegel aus

Qualitäten

Farben schwarz oder weiß, Bio

Verpackung

25 kg Papiersäcke, andere Verpackungen auf Anfrage